Passion Choc

Chaque semaine notre laboratoire d’Evian les Bains se remplit de senteurs délicates et … Chocolatées !

Pour vous offrir une qualité et une fraîcheur optimales de nos produits et profiter pleinement de leurs saveurs : Fruit de la Passion, Thé Rouge, Coco, Framboise, Praliné.

Nos prochaines tendances ? Tenter des associations originales, où Yuzu, Calamansi ou Café pourront répondre de la plus belle des manières à l’amertume de nos chocolats sélectionnés exclusivement chez Valrhona.

LE préféré du Chef Philippe Mourre ? Le Ilanka (Pérou), Grand Cru incomparable avec ses notes de fruits secs grillés et son équilibre parfait entre amertume et acidité.

Nous le déclinons spécialement pour vous dans notre gamme de “Tablettes Grands Crus“, explosion d’arômes assurée !